요즘은 집에서 원두를 직접 갈아 홈카페를 즐기시는 분들이 많은데요,
원두를 직접 갈아 마시면 더욱 풍미가 느껴지는 맛과 향으로 즐길 수 있습니다.
커피는 블렌딩 방식과 원두에 따라 다양한 맛을 느낄 수 있습니다.
이번 시간에는 후기 좋고 맛과 풍미가 좋은 커피 원두 추천 제품을 준비했습니다.
그전에 앞서 원두 종류와 원두 보관법도 함께 알아보도록 하겠습니다.
이미지
모델
추천
특징
후기 좋은 상품
곰곰 콜롬비아 블렌드
- 후기 좋은 상품
- 좋은 맛 밸런스
- 뛰어난 가성비
넉넉한 대용량
스타벅스 하우스 블렌드 홀빈
- 넉넉한 대용량
- 좋은 커피 맛의 밸런스
- 아라비카 커피 원두 100%
부드러운 풍미
워너빈 에티오피아 예가체프 G4 원두커피
- 부드러운 풍미
- 풍부한 산미
- 가성비 좋은 1000g 대용량
밸런스 좋은 풍미
일리 클라시코 미디엄 원두커피
- 좋은 가성비
- 밸런스 좋은 풍미
고소한 산미
파란수염 하우스 브랜드
- 고소한 산미
- 좋은 가성비
신선한 원두
달구네커피 오달구 블렌드
- 신선한 원두
- 좋은 풍미
- 뛰어난 가성비
진한 고소함
우연하게도 원두 고소한 너티초코 블렌드 커피
- 진한 고소함
- 좋은 가성비
- 적은 산미
커피 원두 알아보기
1. 원두 종류
아라비카(Coffea arabica)
- 아라비카 원두는 부드럽고 온화한 맛과 높은 산미로 잘 알려져 있습니다.
- 종종 과일, 베리 또는 심지어 초콜릿의 힌트와 함께 약간 달콤한 맛이 납니다.
- 아라비카 원두는 일반적으로 다른 유형의 커피 원두보다 품질이 더 높은 것으로 간주됩니다.
로부스타 (Coffea canephora)
- 로부스타 원두는 흙냄새나 나무 향과 함께 더 강하고 쓴맛이 있습니다.
- 또한 아라비카 원두에 비해 더 많은 카페인을 함유하고 있습니다.
- 로부스타 식물은 더 강하고 회복력이 강해 다양한 기후에서 재배하기가 더 쉽습니다.
리베리카 (Coffea liberica)
- 리베리카 원두는 다소 과일향과 꽃향기가 나는 독특한 풍미 가지고 있습니다.
- 아라비카와 로부스타보다 덜 흔하며 주로 서아프리카의 특정 지역에서 재배됩니다.
엑셀사 (Excelsa(Coffea liberica var. excelsa)
- 이전에는 별도의 종으로 간주되었지만 Excelsa는 현재 Liberica 종으로 분류됩니다.
- Excelsa 콩은 독특하고 복잡한 맛 프로필로 유명하며 종종 과일향, 매콤함, 와인 같은 맛이 나는 것으로 묘사됩니다.
- 주로 동남아시아에서 재배됩니다.
2. 원두 유통기한
- 커피 원두의 유통기한은 원두의 종류, 보관 방법, 로스팅 과정 등 다양한 요인에 의해 영향을 받을 수 있으며 커피 원두에는 엄격한 유통 기한이 없지만 로스팅 후 몇 주에서 한 달 이내에 즐기는 것이 가장 좋습니다.
로스팅 날짜
- 갓 로스팅 한 커피 원두는 일반적으로 로스팅 후 처음 몇 주에서 한 달 이내에 가장 좋으며 이 기간 동안 콩은 이산화탄소를 방출하고 다양한 맛과 향이 더욱 두드러집니다.
분쇄 VS 원두
- 원두는 분쇄 커피보다 신선도를 더 오래 유지합니다.
- 커피가 분쇄되면 더 많은 표면적이 공기에 노출되어 부패 과정이 가속화되므로 가능하다면 커피를 끓이기 직전에 갈아서 맛을 보존하세요.
3. 원두 보관
- 커피는 공기, 습기, 빛에 노출되는 것을 방지하기 위해 공기, 습기, 빛에 노출되지 않도록 밀폐 용기에 담아 서늘하고 어두운 곳에 보관해야 합니다.
- 커피콩은 주변 환경의 냄새를 흡수할 수 있으므로 냉장고나 냉동고에 커피를 보관하지 마세요.
원두 커피 추천 2024
1. 곰곰 콜롬비아 블렌드
- 첫 번째로 소개해 드리는 원두 추천 제품은 부드러운 산미가 느껴지는 1000g 중량의 곰곰 콜롬비아 블렌드입니다.
- 아로마 밸브로 내부에서 발생하는 이산화탄소를 배출하고 외부 산소의 유입을 막아 신선도를 유지해 줍니다.
- 또한 원두 포장 시 공기를 빼고 질소 가스를 넣어 원두의 산화를 최소화 하였습니다.
- 곰곰 원두 전용백은 빛으로 인한 원두 품질변화를 막기 위하여 알루미늄 막 코팅을 하여 빛이 들어가지 않게 제작했습니다.
- 아라비카 생두를 사용해 은은하면서 부드러운 맛과 향미가 잘 정돈된 산미를 자랑하는 원두커피입니다.
- 호두와 카카오 같은 쌉싸름함, 볶은 곡물의 고소함이 적절한 산미와 좋은 밸런스를 이루고 깊은 단맛이 느껴집니다.
- 가성비 좋고 맛도 좋은 원두를 찾으신다면 곰곰 콜롬비아 블렌드를 추천한다는 후기가 있습니다.
- 향이 오래가고 맛의 균형이 좋으며 개인적으로는 산미가 강하지 않아 좋다는 실제 후기도 볼 수 있습니다.
- 신맛, 쓴맛, 고소한 맛 밸런스가 좋으며 라떼로 만들어 먹어도 커피 맛이 좋다는 리뷰가 있습니다.
장점
- 후기 좋은 상품
- 좋은 맛 밸런스
- 뛰어난 가성비
단점
- 산미가 적다는 후기
제품 상세표
| 가격대 | 2만 원대 |
| 중량 | 1000g |
| 분쇄타입 | 원두 |
| 카페인 유형 | 카페인 |
| 재배국가 /원두 | 아라비카 |
| 후기 | 28, 711개 |
2. 스타벅스 하우스 블렌드 홀빈
- 미디엄 로스트의 하우스 블렌드 홀빈의 부드럽고 조화로운 커피 맛으로 즐길 수 있는 스타벅스 하우스 블렌드 홀빈을 대용량으로 합리적인 가격대로 만나보실 수 있습니다.
- 향이 부드럽고 균형 있으며 커피 맛 또한 진하고 풍부하다는 실제 후기가 있습니다.
- 좀 진한 향을 원하는 분들에게는 조금 부족할 수도 있다는 의견도 볼 수 있습니다.
- 산미보다는 쓴맛이 강한 커피로 풍미도 있고 고소하다는 리뷰가 있습니다.
- 탄 맛이 느껴지지 않는 풍부하고 부드러운 커피 맛을 원하신다면 추천하고 싶다는 후기도 볼 수 있습니다.
- 산미가 약해서 산미를 좋아하시는 분이라면 호불호가 있을 거 같다는 의견도 있으니 참고해 주세요
- 스타벅스 매장과 원두 맛이 다를까 봐 조금 걱정했는데 부드럽고 고소한 풍미로 커피 맛이 최고라는 리뷰도 볼 수 있습니다.
장점
- 넉넉한 대용량
- 좋은 커피 맛의 밸런스
- 아라비카 커피 원두 100%
단점
- 가격대가 다소 높다는 후기
제품 상세표
| 가격대 | 4만 원대 |
| 중량 | 1130g |
| 분쇄타입 | 원두 |
| 카페인 유형 | 카페인 |
| 재배국가 /원두 | 미국 |
| 후기 | 12, 679개 |
3. 워너빈 에티오피아 예가체프 G4 원두커피
- 워너빈 에티오피아 예가체프 G4는 상큼한 살구의 과일 산미가 느껴지는 원두로 적당한 보디감과 부드럽고 오래 남는 향으로 커피를 즐길 수 있습니다.
- 에티오피아에서 재배된 홀빈으로 부드럽고 풍미가 느껴지는 원두 추천 제품입니다.
- 쓴맛이 전혀 없으며 은은한 향과 산미로 커피를 즐기고 싶은 분들께 추천하고 싶다는 후기가 있습니다.
- 생각보다 산미가 약하지만 오히려 은은하게 느껴지는 산미로 라떼를 만들어 먹어도 부드럽다는 후기도 있습니다
- 부드러운 풍미로 에스프레소, 라떼, 아이스커피 만들어 마셔도 다 맛있다는 상품평이 있습니다.
- 신맛이나 쓴맛, 탄맛이 과하지 않고 밸런스가 좋아서 호불호가 적을 거 같다는 의견도 있습니다.
- 커피향이 굉장히 좋으며 과일의 산미가 느껴진다는 후기도 볼 수 있습니다.
- 1000g 대용량을 2만 원대로 구매할 수 있어 가성비가 좋으며 부담 없이 마시기 좋은 커피 맛이라는 리뷰도 볼 수 있습니다.
장점
- 부드러운 풍미
- 풍부한 산미
- 가성비 좋은 1000g 대용량
단점
- 산미가 느껴지는 원두로 호불호가 있을 수 있습니다.
제품 상세표
| 가격대 | 2만 원대 |
| 중량 | 1000g |
| 분쇄타입 | 홀빈 |
| 카페인 유형 | 카페인 |
| 재배국가 /원두 | 에티오피아 |
| 후기 | 9, 542개 |
4. 일리 클라시코 미디엄 원두커피
- 일리 클리시코 홀빈은 1만 원대로 구매 가능하며 250g의 중량으로 홀빈을 처음 구매하시는 분께 부담 안되는 용량의 원두 추천 제품입니다.
- 부드럽고 풍부한 맛과 향의 조화가 좋은 아리비카 100% 원두입니다.
- 원두 신선도가 좋으며 유통기한이 넉넉해서 좋다는 후기가 있습니다.
- 커피 맛이 많이 진하지 않고 부드러운 향으로 커피를 진하게 못 마시는 분들께 추천하고 싶다는 후기도 있습니다.
- 너무 진하지 않고 부드럽고 깔끔한 커피 맛으로 마실수록 고소함이 느껴진다는 리뷰도 볼 수 있습니다.
- 산미를 좋아하지 않고 진한 커피를 좋아해서 농도를 맞추면 정말 진하고 맛있는 커피 맛을 즐길 수 있어 만족스럽다는 후기도 볼 수 있습니다.
- 라떼를 만들 때 크레미도 풍성하게 잘 나오고 향이 부드럽다는 상품평이 있습니다.
- 부드럽고 고소한 밸런스가 좋은 커피 맛이라는 실제 후기도 볼 수 있습니다.
- 미디엄 로스팅 원두로 호불호 없이 누구나 좋아할 커피 맛이라는 리뷰도 있습니다.
- 비닐 백이나 종이 백이 아닌 캔에 들어 있어 더 안전해서 좋다는 후기도 있습니다.
장점
- 좋은 가성비
- 밸런스 좋은 풍미
단점
- 다소 약한 산미
제품 상세표
| 가격대 | 1만 원대 |
| 중량 | 250g |
| 분쇄타입 | 홀빈 |
| 카페인 유형 | 카페인 |
| 재배국가 /원두 | 아라비카 100% |
| 후기 | 16, 150개 |
5. 파란수염 하우스 브랜드
- 파란수염 하우스 브랜드는 100% 아라비카 원두로 블랜딩되어 과일 맛의 산미와 아몬드 초콜릿 같은 고소한 단맛이 느껴지는 원두 추천 제품입니다.
- 파란수염 하우스 브랜드는 햇콩 생두를 사용하며 아로마 밸브 부착으로 신선도를 올렸습니다.
- 호불호가 적은 대중적인 맛의 커피를 원하신다면 추천하고 싶다는 후기가 있습니다.
- 부드러운 신맛으로 먹기 편하며 아이스커피로 마셔도 맛있다는 상품평이 있습니다.
- 산미와 고소한 맛이 나는 원두로 자극적이거나 강하지 않아서 좋다는 실제 후기도 볼 수 있습니다.
- 첫 맛은 과일향 같은 산미가 강하게 나고 끝 맛은 부드러운 초콜릿 같은 고소함이 느껴진다는 의견도 있습니다.
- 라떼로 만들어 마셔도 맛있으며 커피를 마신 후 입이 텁텁하거나 속이 쓰리지 않아 좋다는 후기도 볼 수 있습니다.
- 아로마 밸브가 있어 외부의 공기를 차단해 좋으며 고소함보다는 산미가 약간 도드라지는 맛이라는 리뷰도 볼 수 있습니다.
장점
- 고소한 산미
- 좋은 가성비
단점
- 호불호 있을 수 있는 산미가 강한 커피
제품 상세표
| 가격대 | 2만 원대 |
| 중량 | 1000g |
| 분쇄타입 | 홀빈 |
| 카페인 유형 | 카페인 |
| 재배국가 /원두 | 100% 아라비카 |
| 후기 | 4, 622개 |
6. 달구네커피 오달구 블렌드
- 달구네커피 오달구 블렌드는 아메리카노와 라떼 모두 잘 어울리는 대중적인 커피 원두로 구수하고 달짝지근한 커피 맛을 느낄 수 있는 원두 추천 제품입니다.
- 견과류의 풍미와 단맛으로 지나치게 자극적이지 않은 마일드함이 잘 드러난 블렌딩으로 대중적인 커피 맛을 느낄 수 있습니다.
- 주문 시 당일 로스팅 출고되는 원두로 신선한 원두커피 맛을 느낄 수 있습니다.
- 고소한 원두커피로 아메리카노, 라떼 모두 잘 어울리는 맛이라는 실제 후기가 있습니다.
- 주문 후 로스팅 하는 점이 좋으며 원두도 균일하고 깨끗하다는 후기도 볼 수 있습니다.
- 달콤하고 구수한 커피를 원하시는 분들께 추천하고 싶다는 상품평이 있습니다.
- 커피 맛이 강하지 않고 쓴맛이 덜하며 라떼에 잘 어울리는 커피라는 후기도 볼 수 있습니다.
- 크레마 풍성하고 원두가 신선한 느낌이 든다는 리뷰도 볼 수 있습니다.
- 고소한 맛이라기보다는 구수한 맛으로 끝 맛이 약간의 산미가 느껴진다는 후기도 볼 수 있습니다.
장점
- 신선한 원두
- 좋은 풍미
- 뛰어난 가성비
단점
- 쓴맛이 다소 강하다는 후기
제품 상세표
| 가격대 | 1만 6천원대 |
| 중량 | 1000g |
| 분쇄타입 | 홀빈 |
| 카페인 유형 | 카페인 |
| 재배국가 /원두 | 상세페이지 참고 |
| 후기 | 1, 649개 |
7. 우연하게도 원두 고소한 너티초코 블렌드 커피
- 마지막으로 소개해 드리는 커피 원두 추천 제품은 산미가 적고 고소함과 단맛이 주를 이루는 원두입니다.
- 견과류의 고소함과 초콜릿의 달콤함이 잘 어우러진 맛으로 누구나 부담 없이 즐기기 좋은 대중적인 맛입니다.
- 당일 로스팅 당일 출고로 신선한 원두만을 제공하며 100% 프리미엄급 재철 생두만을 사용합니다.
- 고소한 원두 향과 은은한 카카오의 초코 향이 너무 좋다는 후기가 있습니다.
- 크레마도 풍성하게 잘 생기고 원두 상태도 깨끗해서 만족스럽다는 상품평이 있습니다.
- 쓴맛과 신맛보다는 고소함이 강하고 구수하게 진한 편이라 마음에 든다는 후기도 있습니다.
- 달달함이 적당하게 있고 견과류의 고소함이 잘 어우러진 원두로 진한 커피를 잘 못 드시는 분들께 추천한다는 리뷰도 볼 수 있습니다.
- 신맛과 쓴맛이 없는 원두로 진한 맛과 단맛의 고소함이 적절히 어우러지는 원두라는 상품평도 있습니다.
- 향이 고소하고 크레마가 풍성하게 잘 일어나서 좋다는 후기도 있습니다.
- 기름기 없이 담백하고 원두 크기가 일정하면서 고소한 향이 많이 난다는 리뷰가 있습니다.
장점
- 진한 고소함
- 좋은 가성비
- 적은 산미
단점
- 지퍼팩 포장이 아니라서 아쉽다는 후기
제품 상세표
| 가격대 | 1만 8천원대 |
| 중량 | 1000g |
| 분쇄타입 | 홀빈 |
| 카페인 유형 | 카페인 |
| 재배국가 /원두 | 브라질/콜롬비아/인도 |
| 후기 | 1, 279개 |
